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La produzione di meloni
Il melone è una pianta rampicante della famiglia delle Cucurbitacee. Sono coltivate moltissime varietà di melone, che però possono essere suddivise in due grandi gruppi sulla base della tipologia di buccia: il melone retato (come il Cantalupo) e il melone liscio. La polpa può essere bianca, gialla o arancione e presenta una cavità centrale piena di semi come le zucche, che appartengono alla stessa famiglia.
