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La produzione di zucche

Membro onorario della famiglia delle Cucurbitacee, è un ortaggio molto versatile in cucina e per questo motivo è molto apprezzato anche dagli chef meno esperti. Moltissime sono le varietà ad oggi in commercio, che spaziano per forma e foggia.

In Dettaglio

  • Zona di provenienza: Centro Italia
  • Disponibilità: tutto l’anno

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